Blogg

Helt vilt pepperkakeverksted – kortreiste, ville kryddere i julebaksten

Julekrydderne vi normalt bruker i pepperkakedeigen og andre julekaker kommer fra alle verdens hjørner. Samtidig finnes det masse gode smaker å hente rett utenfor døra eller bare en kort tur inn i skogen. Så hvorfor ikke prøve å bruke lokalt sankede krydder i år?

Nyttevekster på ukrainsk, engelsk og norsk

Francesca Tullio ble nyttevekstkyndig i 2022, og i løpet av høsten har hun holdt flere Plukk! Studér! Spis! kurs for barn og ungdom. En av turene hadde hun sammen med en gruppe ukrainske elever som går på barneskole i Oslo.

Ville vekster frem til jul!

Plukk, studer, spis sesongen er stort sett over for i år, og vi håper alle som har deltatt på turer har lært masse nytt og spennende! Har du ikke fått vært med på tur blir det nye muligheter når våren kommer. Frem til det kan dere selvsagt dra ut på tur på egenhånd og se hva du finner, for det er ikke slik at sankesesongen er helt over, selv om det blir kaldere.

Høstferie med Plukk! Studér! Spis!

Er du en av de heldige som har Plukk! Studér! Spis!-kurs der du bor? Vi har satt opp ekstra mange kurs i høstferien for å gi hele familien mulighet til å lære å sanke og lage mat ute i naturen.

En spennende tur i Devlebukta!

19. juli gikk turen til Devlebukta i Trondheim!

Plukk sopp med barna!

Mange barnehageansatte synes sopp er skummelt. Det er noe barna skal holde seg unna og IKKE TA PÅ! Men hvor farlig er det egentlig? Skrevet av Andrea Aalrust Shaw, Barnehagelærer. 08.10.2020

Første kurs gikk til Elgtjønna!

5. juli startet jeg min kursturne i hjemkommunen, Oppdal. Det ble en stålende tur til gapahuken ved Elgtjønna!

Møt kursleder Solveig Svorkmo-Lundberg fra Oppdal!

Jeg er Solveig Svorkmo-Lundberg, ei straks 18 år gammel spretten brunette ifra Oppdal! Jeg ble glad i naturen som liten. Det var de små tingene: Morgentur med hunden i nærnaturen. Sopptur med bålpanne ved gapahuken. Skattejakten etter spennende skjell i fjæra.

Ta barna ut i den spiselige naturen!

Å sanke sopp og nyttevekster har tradisjonelt vært en voksengreie for å få fylt opp fryseren til vinteren. Det ser vi endrer seg. Moderne barnefamilier skjønner at sanking handler mer om at barna må lære gleden over å selv finne mat i naturen.