Lær å lage mat av ville planter, tang, tare og sopp!
Her er noen av arrangementene vi arrangerer den nærmeste tiden.
Ingen kommende arrangement
Julekrydderne vi normalt bruker i pepperkakedeigen og andre julekaker kommer fra alle verdens hjørner. Samtidig finnes det masse gode smaker å hente rett utenfor døra eller bare en kort tur inn i skogen. Så hvorfor ikke prøve å bruke lokalt sankede krydder i år?
Francesca Tullio ble nyttevekstkyndig i 2022, og i løpet av høsten har hun holdt flere Plukk! Studér! Spis! kurs for barn og ungdom. En av turene hadde hun sammen med en gruppe ukrainske elever som går på barneskole i Oslo.
Plukk, studer, spis sesongen er stort sett over for i år, og vi håper alle som har deltatt på turer har lært masse nytt og spennende! Har du ikke fått vært med på tur blir det nye muligheter når våren kommer. Frem til det kan dere selvsagt dra ut på tur på egenhånd og se hva du finner, for det er ikke slik at sankesesongen er helt over, selv om det blir kaldere.
Er du en av de heldige som har Plukk! Studér! Spis!-kurs der du bor? Vi har satt opp ekstra mange kurs i høstferien for å gi hele familien mulighet til å lære å sanke og lage mat ute i naturen.