Barnehage/skole

Ressurser

Gratis tilgang til nettkurset Plukk! Studér! Spis!

Diplom Nærnatur – Strand – Skog

Sorteringsverktøy for sopp

Bilde av undersider på sopp

Illustrasjon av samarbeid mellom sopp og trær

Aktiviteter

Lag en nesleåker

Bli kjent med soppene!

Loggbok og matkart – Aktivitet

Lage bilde med sporeavtrykk

Male med trollsmør/ulvemelk

Blekk av matblekksoppblekk

Oppgaveark

Nyttevekster – fargeleggingsark (løvetann, brennesle, engsyre, tunbalderbrå og groblad)

Sopper – fargeleggingsark (matblekksopp, fluesopper, kantarell, traktkantarell og skrubb)

Beskriv en sopp – arbeidsark Sopptember

Matoppskrifter

Grønne klappekaker/pinnebrød – pdf

Brenneslesuppe – Forbundets oppskriftsarkiv

Isbiter med blå blomster – Forbundets oppskriftsarkiv

Lettvint løvetannsaft – Forbundets oppskriftsarkiv

Tur-pizza – Forbundets oppskriftsarkiv

Soppsuppe – pdf

Soppomelett – Forbundets oppskriftsarkiv

Soppsmørbrød med purre og bacon – Forbundets oppskriftsarkiv

Brosjyrer

Småsankerne – i den spiselige naturen

Småsankerne – på sopptur

Soppglede i barnehagen

Sopptembers Detektivbyrå

Lag mat med nyttevekster – Oppskrifthefte

Lag mat med sopp – Oppskrifthefte

Nyttevekster for nybegynnere

Trygge matsopper og farlige giftsopper – en liten soppbok for nybegynnere

Tang og tare i hverdagsmaten

Andre nyttige lenker

Høsting – undervisningsopplegg og idéark fra Friluftsrådenes Landsforbund

Nyskjerrrigper om slimsopp

Artikkel – Plukk sopp med barna! 08.10.2020 PDF 08.10.2020

Informasjon om giftig sopp og planter

Folkehelseinstituttet – Giftige sopper (brosjyre)

Folkehelseinstituttet – Planter og forgiftninger (brosjyre)

Helse Norge – Norges giftigste sopper